באדיבות COMO Hotels and Resorts
עיצוב מסעדות ובתי קפה
צ'רצ'יל והפבורן התארחו בו במאה שעברה - עכשיו המלון בריביירה נפתח מחדש
קומו לה בובאלון נפתח בשבוע שעבר אחרי 8 שנות שיפוץ. המלון בן 112 השנים הפך לחלופה השקטה לריביירה הצפופה, עם 42 חדרים בלבד על 10 דונם של גנים פרטיים
יש מלונות שנבנים, ויש מלונות שחוזרים לחיים. ב-24 באפריל 2026, אחרי כמעט עשור של שקט, אחת האחוזות המפורסמות ביותר של הריביירה הצרפתית פתחה את שעריה מחדש. קומו לה בובאלון (COMO Le Beauvallon), ארמון בל אפוק משנת 1914 שמשקיף על מפרץ סנט טרופה, חזר לעולם המלונאות כאחד מהפרויקטים המשוחזרים המשמעותיים ביותר בריביירה מזה שנים. הפעם לא כאירוע פרטי לעשירים, אלא כמלון יוקרה קטן ושקט שמציע משהו שהפך נדיר במקום הכי מתוקשר בעולם: פרטיות מוחלטת.
צילום: COMO Hotels and Resortsהמלון הפך לאגדה הרבה לפני שנסגר. כאשר הוא נפתח לראשונה ב-1914 בשם מלון הגולף, הוא היה אחד הארמונות הראשונים של בל אפוק (Belle Époque) בריביירה, מקום שבו האליטה האירופית באה לנוח, לכתוב ולחגוג. אחת האגדות אומרת שאנשים כמו וינסטון צ'רצ'יל, אודרי הפבורן, פ. סקוט פיצג'רלד והסופרת קולט הגיעו לבובאלון כדי להימלט מזרקורים. הם באו בשביל הנוף, בשביל הגנים, ובשביל מה שהיה נדיר גם אז: שקט.
צילום: COMO Hotels and Resorts10 דונם של גנים ים-תיכוניים
אבל כמו הרבה אתרי נופש היסטוריים, לה בובאלון עבר עשרות שנים של שינויים. ב-2008 הוא נסגר לשימוש ציבורי והפך לאתר לאירועים פרטיים בלבד. מי שרצה להתחתן שם או לשכור את האחוזה כולה יכול היה לעשות זאת, אבל לא ניתן היה להזמין חדר למלון. הסגירה הזו הפכה את המקום למסתורי עוד יותר. אתה לא יכול להיכנס פנימה אלא אם כן מישהו הזמין אותך, ובמשך 18 שנים, לא הרבה אנשים הוזמנו.
צילום: COMO Hotels and Resortsכעת, קבוצת מלונות קומו החליטו להחזיר את בובאלון למה שהוא היה תמיד: מלון, מקום שאליו אפשר פשוט להגיע. השיפוץ נמשך שמונה שנים וכעת הסתיים. מה שחזר הוא גרסה מעודנת, מודרנית ושקטה של מה שהיה, עם רק 42 חדרים, מה שהופך את המלון לאחד הקטנים בקטגוריית האולטרה-יוקרה של הריביירה.
צילום: COMO Hotels and Resortsהמלון ממוקם על גבעה מעל מפרץ סנט טרופה, מוקף ב-10 דונם של גנים ים-תיכוניים. יש שם עצי אורן ודקלים, מדרגות אבן שיורדות לכיוון המים, ובריכה באורך 25 מטר שמרוצפת באריחים ירוקים וכחולים שנוצצים כמו קשקשי בתולת ים. הנכס מסתיים ברציף פרטי שבו אפשר לעגון יאכטות ומהיר בעלי טנדרים, ומשם סירה מהירה חינמית של המלון מגיעה לנמל של סנט טרופה תוך שמונה דקות. זו דרך להימנע מהכבישים הצפופים של הריביירה לגמרי, והמלון משתמש בה כיתרון מרכזי. אפשר לקום בבוקר, לקפוץ לסירה, להגיע ישירות לכיכר של סנט טרופה, לבלות שם כמה שעות, ולחזור אחורה לשקט המוחלט של האחוזה.
הנוף מהמלון הוא אל עבר הכפר של סנט טרופה בצד השני של המפרץ. בשקיעה, האור נופל על המים והכל נהיה ורוד וזהוב. זה נוף שצלמים מכירים, אבל רק מעטים ממש יכולים לראות אותו מזווית הזו, כי רוב החופים והמלונות לאורך המפרץ צפופים או רועשים. בובאלון זה המקום היחיד שבו אתה יכול לקבל את הנוף הזה בשקט.
צילום: COMO Hotels and Resortsעיצוב הפנים הוא של המעצבת הצרפתית דורותה דלאי, ששחזרה את הרוח של בל אפוק בלי להפוך את המקום למוזיאון. יש עמודי אבן מעודנים, עקומות של ברזל יצוק, עץ מרקטרי שמזכיר את סירות הריווה הקלאסיות של המפרץ, ופלטת צבעים של צהובים שטופי שמש וכחולים שקטים. כל חלל מרגיש כמו ציור של חיי הריביירה, שטוף באור ים-תיכוני.
חדרי האורחים מחולקים ל-28 סוויטות עם נוף לים ו-14 חדרים אלגנטיים. כל החדרים נפתחים לטרסות או למרפסות שממסגרות את הנוף. החדר הכי מרשים הוא הסוויטה של קומו, פנטהאוז של 199 מטרים רבועים עם נוף פנורמי של כל המפרץ.
צילום: COMO Hotels and Resortsשף עם 17 כוכבי מישלן
תפקיד מרכזי נותנים במלון לאוכל. קומו בחרה ביאניק אלנו, שף צרפתי עם 17 כוכבי מישלן שפזורים על 21 מסעדות ברחבי העולם, לעצב את כל החוויה הקולינרית של המלון, יחד עם השף הבכיר שלו אדל מנאי.
"לא ציפיתי להתרגש כל כך עמוק מהמקום הזה", אומר אלנו. "המפרץ, האור, ההיסטוריה של הארמון הזה ששכב כמעט עשרים שנה יצרו תחושת אחריות אמיתית. יש לי עכשיו 21 כתובות ברחבי העולם, ונסיעות נמצאות במרכז כל אחת מהן. קומו לה בובאלון יהפוך ליעד בפני עצמו".
צילום: COMO Hotels and Resortsמסעדת הדגל היא בובאלון סור מר, שנמצאת ממש על קו המים עם נוף ישיר לסנט טרופה. המסעדה פתוחה גם לאורחי המלון וגם לקהל הרחב, ומציעה מנות שמשלבות השפעות מדרום-מזרח אסיה עם טעמים ים-תיכוניים.
גג המסעדה, המשמש בר פנורמי, מציע נוף על כל מפרץ סנט טרופה, ותוכנן כמקום "לראות בלי להיראות". הוא פתוח לארוחות צהריים רגועות, אפריטיפים בשקיעה וקוקטיילים בערב.
צילום: COMO Hotels and Resortsקומו היא קבוצה שמתמחה בפרויקטים קטנים ומדויקים. המלונות שלהם תמיד נמצאים במיקומים יוצאי דופן, ממייפייר בלונדון ועד עמק מוגן של אונסק"ו בדולומיטים. הם מפורסמים בשירות מותאם אישית, תוכניות בריאות הוליסטיות תחת המותג קומו שמבהלה, ומסעדות ברמה של מישלן. לה בובאלון הוא המלון השני שלהם בצרפת, אחרי קומו לה מונראשה (COMO Le Montrachet) בבורגונדי שנפתח ב-2023 בלב כרמי קוט דה בון. פרויקט נוסף צפוי להיפתח בקרוב, קומו קורדייאן-באז'. "הלידה מחדש של קומו לה בובאלון", אומר אוליבייה ז'וליבט הקבוצה, "מגלמת באופן מלא את השאיפה שלנו בצרפת להחזיר מקומות אייקוניים לחיים תוך עיגון שלהם בחזון עכשווי של אירוח".
צילום: COMO Hotels and Resortsלמה דווקא עכשיו?
השאלה המעניינת היא למה קומו החליטה להשקיע כל כך הרבה זמן וכסף בשחזור של מלון בן 112 שנים. התשובה היא שהריביירה חווה עכשיו תקופה של התחדשות, ומלונות יוקרה קטנים מחזירים את הפוקוס מגודל לאיכות. תיירים עשירים מחפשים חוויות פחות רועשות, יותר מותאמות אישית, ויותר מחוברות לטבע. המגמה של בריאות, וולנס ושקט גדלה, והמלון הזה נבנה בדיוק על המגמות האלה.
צילום: COMO Hotels and Resortsהעובדה שהמלון נפתח באפריל, לפני עונת השיא ביולי-אוגוסט, זו גם החלטה מכוונת. המטרה היא למשוך אנשים שמעדיפים את האביב והסתיו, כשהריביירה פחות צפופה והמחירים עדיין גבוהים אבל הערך גבוה יותר.
בחודש שעבר, עם פתיחת המלון, הריביירה קיבלה בחזרה אחד האתרים ההיסטוריים שלה. עכשיו נשאר לראות אם גם הדור של היום סבור שהשקט אכן שווה את המחיר.
בית עירוני שמרגיש בכפר: חמימות אירופאית בלב רמת השרון
מלון היוקרה שמתחבא באי היווני
"מלון הוא לא דירת יוקרה גדולה, הוא מוצר חי ומסחרי שפועל 24 שעות ביממה"
הסוד של הבניין במיאמי להתמודדות מול סופת הוריקן
זו המסעדה שתרצו לבלות בה את ט"ו באב!
פריז פינת תל אביב: הדירה שנראית כאילו נלקחה מסן ז'רמן
כתבות נוספות
לגור בתוך ציור, בצפון הישן
מינימליזם חם
התפיסה המודרנית בתחום עיצוב מטבחים
לעצב בקליק: מותגי החשמל והריהוט אונליין בדרך לכבוש את הבית (והלב) שלנו
עיצוב ושיפוץ דירה בולנסיה
בין קרנבל צבעוני לשקט לבן
עיצוב בית באוריינטציה ירוקה
חומרים חדשים - 117
עיצוב דירה בנווה צדק
האדריכלית: מיכל ויטל
ליצור מקור הצללה מעוצב בחצר הבית או המרפסת
יוקרה משתלמת
חומרים חדשים - 108
כשהכול נעשה כמו שצריך
בית שהוא חופשה מתמשכת
קלאסיקה אורבנית בשרון
מעלית ביתית- יש דבר כזה
מפשיטים ומלבישים מחדש
מבט פרמטרי על "הקראפט החדש"
יצירת מציאות אחרת – פזית חזיז
עיצוב אמבטיות - הגיגית הגדולה
האדריכל Xavier Vilalta
דיוק הרמוני
אקוסטיקה ואסתטיקה
אדם וטבע במרחק הליכה
לקראת חג המים: איך הבריכה הפרטית הפכה מפינוק קיצי לנכס אסטרטגי
נכנסת למרוץ: הצעדים שהופכים דירה רגילה לנכס מבוקש
לעצב את גינת הבית בעלויות משתלמות
עיצוב העתיד: כיצד בינה מלאכותית מובילה לרנסאנס בעיצוב פנים
Hotel Design 2
להרוויח כסף או להוציא החוצה הדמיה?
פתרון עיצובי ואסתטי לארונות בחדר הרחצה
מטבחי Hacker - מטבחים ומקיימים
כשטכנולוגיה ועיצוב נפגשים: הבית החכם דואג גם לאווירה ועיצוב בבית שלכם
בחירות מתגלגלות
בית לגדולים שילדים אוהבים
מי באמת רוצה לעבוד מול ארבעה מסכים? המחקר שמשנה את כללי המשחק בעיצוב משרדים
מחדר משחקים במרפסת לחדר גיימינג חלומי: חלל הילדות הפך למרחב בוגר וחווייתי
הדירה ביפו שנבנתה סביב הים
והבית הזה הוא אני
זמן להתרענן
משרדי חברת "UBS"
קבוצת אלומיניום קונסטרקשיין: העתיד כבר כאן
חידושים בעולם החומרים והטכנולוגיות
שינוי פני עיצוב הבית בעקבות מגפת הקורונה
בית כפרי במושב בני עטרות
מעבר מנופש בבית ההבארה לבית מלון
במהירות האור - חידושים בתחום התאורה
Ambiente
פריז פינת תל אביב: הדירה שנראית כאילו נלקחה מסן ז'רמן
אבולוציה של מעטפת המבנה - מתקופת האבן אל מעטפות הראויות למאה ה-21
חלל ותיק, משרד חדש
תכנון ירוק בפרויקט עיצוב הבית
עיצוב כסאות נדנדה מאז ועד היום
חווית הרחצה
עיצוב חם - הסטייל של רגע הקפה שלך
כשהמוזיקה היא הנשמה של המשפחה
שולחנות כתיבה - שולחן מוכן ומזומן
הטרנדים החמים בעיצוב חדרי ישיבות: מה חדש בתל אביב?
מודרני, אמריקני, אורבני- דירה במגדלי W PRIME
5 הבתים שאתם אהבתם בשנת 2016
לחזור אל הבית: משרד כרמי-מלמד שב לבנייה הפרטית – במקביל לבנייה הציבורית
שקוף שזה זכוכית - מטבחים וארונות
נינוחות וחמימות לאחר שיפוץ דירת גג
לעצב ולשפץ דירה חדשה באופן חכם בלי לקרוע את הכיס
מה מתבשל
משרדי חברת "NetApp"
מה בין תיירות לתחנות אוטובוס, אצטדיון כפתרון למצוקת דיור, ומה אפשר לעשות עם תחנות מטרו נטושות?
"ARCHAGGELOS"- קפריסין
דלתות הקסמים של בלורן
מבעד לזכוכית השקופה
אלגנטיות על זמנית בבית דו משפחתי במודיעין
תכנון אדריכלי משלב ביחד ולחוד
לעצב חללים, לעצב חיבורים
למה דווקא עכשיו אנחנו בוחרים לשפץ את הקיים?
איך בוחרים נכון ספה לסלון?
תכנון ועיצוב משרדי זאפ גרופ בפתח תקווה על ידי אדריכלית הפנים נעמי שחר
Hotel Plastimum - קונספט עיצוב מלון מפלסטיק ממוחזר. רן ומוריס
סגנון חופשי
בלב היער
? הלו, זה ברז
עיצוב חדר שינה
בין ה"מאגניב" לרגוע
חדש מקליל: כך תגשימו 'חלונות' גדולים
ספריית גן לוינסקי - תל אביב
חשמל זורם בכפות ידיה
מדוע מומלץ לרכוש ביטוח מבנה לדירה או עסק?
הכנס הבינ"ל השלישי לבנייה ירוקה 28.11.12 - סדר יום
לשבור את החוקים
הבית שהעז להיות מיוחד
"דירת קבלן" שהפכה למרחב מעוצב
העתיד בדיור חברתי
עיצוב סקנדינבי - כוחה של מסורת
"אנחנו לא מחפשות לעצב את הבית הכי יפה - אלא את הבית שהכי נכון לחיות בו"
יוצרים חווית לקוח, ייחודית, בלתי נשכחת והכי חשוב – רווחית!
ArtiShook - אמנות בלב השוק
AOL עובדים בכיף - עיצוב משרד חברת
תערוכת הפרוייקטים בכנס INNO 2017 - חלב ב'
להלביש בית
תכנון תאורת חוץ