כשהמטבח עלה למעלה
תכנון

כשהמטבח עלה למעלה

  העתקת מיקומו של המטבח לקומה העליונה בדירת גג דו קומתית בתל אביב, שינתה את מערך התנועה בחללה. מעצב הפנים גלי ג'נאח ניצל שטח שקודם לכן היה "מבוזבז" והפך אותו לסוג של מרחב קיצי מזמין הצופה אל נוף הים

  תכנון ועיצוב: גלי ג'נאח מעצב פנים פרויקט: עיצוב דירת דופלקס

דירת הגג הדו קומתית ששוכנת בבנין "בוטיקי" בן חמש קומות בתל אביב, נמצאה אחרי הרבה חיפושים. "בעליה, שרכשו אותה עבור ילדיהם ועל מנת שתשרת אותם בעת ביקוריהם בארץ, רצו דירה עם נוף לים, אך לא כזו ששוכנת במגדל גבוה, ומסתבר שלוקח זמן למצוא דירה כזאת" מספר מעצב הפנים גלי ג'נאח על הדירה מוקפת המרפסות, שאכן מביאות לפתחה את הנוף המבוקש.

  קומת הכניסה: מבט אל הסלון ששטחו גדל עם העתקת המטבח אל הקומה העליונה. ריצוף פרקט ועיצוב מודרני בו משתלבות נגיעות צבעוניות חמימות. ריהוט ושטיח:

קומת הכניסה: מבט אל הסלון ששטחו גדל עם העתקת המטבח אל הקומה העליונה. ריצוף פרקט ועיצוב מודרני בו משתלבות נגיעות צבעוניות חמימות. ריהוט ושטיח: "טולמנ'ס", תאורה: "אקסקלוסיבי".

הדירה, שהייתה מושכרת שנה לאחר תום הבנייה, משתרעת על שטח של -150 מ"ר, אך אופן חלוקתו הקשה על ארגון החלל בהתאם לדרישות הדיירים. "השטח שהוקצה לחלל מגורים בקומה התחתונה היה קטן מידי, ואילו הקומה העליונה הייתה מבוזבזת" מוסיף ג'נאח. 

בפרוגראמה שקדמה לתכנון הגדירו בעלי הבית את מבוקשם בשלושה חדרי שינה ושהמטבח ימוקם בקומת הגג העליונה, ועובדה זו הנחתה את הפתרון התכנוני של ג'נאח: לנצל את שטחה ליצירת חלל מגורים ראוי, שיחבור למרפסות הסובבות אותה תוך יצירת סוג של קומת קיץ, ובמקביל ליצור חלל אירוח "רגיל" בקומה התחתונה, בה מוקמו גם חדרי השינה. העתקת מיקומו של המטבח למעלה "ריווחה" את קומת הכניסה, ואפשרה לג'נאח לשוות לה יתר נוחות ע"י הרחבה/איחוד של חללים (ראה תוכניות) ושילוב אלמנטים דו תכליתיים המשרתים את החלל באורח מושכל. 

  מבט מעומק הסלון אל גרם המדרגות: תחושת רווחה ואווריריות. החלל מתחת גרם המדרגות מנוצל לשמש כפינת עבודה נוחה. נגרות: לייבל נגרות בע

מבט מעומק הסלון אל גרם המדרגות: תחושת רווחה ואווריריות. החלל מתחת גרם המדרגות מנוצל לשמש כפינת עבודה נוחה. נגרות: לייבל נגרות בע"מ.

כך, לדוגמה, חדר כביסה ושירותי אורחים אוחדו לכדי חלל רחצה מרווח עבור הילדים; חלק מחלל הרחצה ששימש אותם קודם לכן סופח ליחידת ההורים ואפשר לייצר בה אזור רחצה מרווח משהיה; וחלק נוסף ממנו נוצל לשמש בה כארון שירות + גומחה לארון בגדים. את החלל הריק שמתחת לגרם המדרגות ניצל ג'נח לשמש כפינת עבודה נוחה, ובמעבר החדרים שבקומה התחתונה תוכנן הקיר כרצף ארונות הזורם לכל אורכו, מעניק שפע של מקומות אחסון, ובחריגתו מקו המעבר אף מגדיר חלל מבואה בכניסה לדירה. 

בקומה העליונה: מרחב מגורים נעים עטוף במרפסות. זורם כרצף פונקציות הכולל מטבח, פינת ישיבה ופינת אוכל אופציונאלית לשימוש בעת הצורך.

בקומה העליונה: מרחב מגורים נעים עטוף במרפסות. זורם כרצף פונקציות הכולל מטבח, פינת ישיבה ופינת אוכל אופציונאלית לשימוש בעת הצורך.

 

בצד זה משתלבת בארונות מלתחה לתליית מעילים, ומעברו השני מנוצל חללם לאחסון, כמו גם להצנעת תשתיות. הקומה העליונה, כאמור, נקבעה לשמש כחלל מגורים, שמטבע הדברים הינו אכן קיצי יותר במהותו בשל פתיחותו למרפסות המקיפות את חללה. בסוף גרם המדרגות המוליך אל הקומה תוכנן חלל שירותים, אשר הקיר התוחם אותו משרת גם את המטבח כגומחה המכילה בתוכה את המקרר, ויתרת השטח תוכננה כמרחב פתוח וזורם, המאופיין ברצף פונקציות גמיש. מרחב זה כולל מטבח ופינת ישיבה סלונית, כאשר במידת הרצון ניתן לשלב בו פינת אוכל "אופציונאלית" הודות לפתרון ייחודי שהגה ג'נאח: שולחן המשתלב מתחת משטחה של יחידת האי שתוכננה ייעודית לצורך זה, ובעת הצורך ניתן לשלוף אותו במלוא גודלו, כולל פתיחה לממדים נוחים לאירוח. בהתאם לכך תוכנן גם אזור הסלון כחלל א-פורמאלי שפריטי הריהוט בו קלים להזזה וניוד נדרש כאשר השולחן הפתוח נוטל מנפח המרחב. 

יציאה ישירה מהמטבח אל אזור במרפסת שתוכנן כפינה א-פורמאלית נעימה לקפה של בוקר או לרגע של אתנחתא מול הנוף. כל אזורי המרפסת משובצים בצמחייה ירוקה המשרה תחושת הימצאות בטבע. גינון:

יציאה ישירה מהמטבח אל אזור במרפסת שתוכנן כפינה א-פורמאלית נעימה לקפה של בוקר או לרגע של אתנחתא מול הנוף. כל אזורי המרפסת משובצים בצמחייה ירוקה המשרה תחושת הימצאות בטבע. גינון: "טרינום".

המרפסת ההיקפית שסובבת את הקומה מהווה המשך ישיר של שטחה, וכמוהו נחלקת לאזורים: חלקה הפונה לכיוון מזרח נועד לשמש לארוחות בוקר באווירת חוץ רעננה, וחלקה הפונה לנוף הים חולק לשני אזורים: אזור אכילה חיצוני הממוקם הישר מול דלתות היציאה אליה, ואזור הסבה-אירוח שהוגבה באמצעות במת דק עץ. בכל מרחב המרפסת שובצה שפעת צמחייה מגוונת, אשר לצד נוף הים הנשקף ממנה משלימה את מופעה כאזור חוץ נעים ביותר לבילוי זמן.

כל עבודות הנגרות בדירה עוצבו ע"י ג'נאח ייעודית, והחומריות שנבחרה מאופקת וקלאסית בעיקרה: קירות בהירים וריצוף בפרקט אלון המחפה גם את המדרגות. תאורת החלל מגוונת, משלבת גופים מסוגים שונים ומותאמת לצורכי האזורים בהם היא מותקנת, דוגמת תאורה שקועה בתקרת מעבר החדרים, גופי תאורת לד בקירות המלווים את גרם המדרגות, ספוטים עם תאורת אפ-לייט להארת עבודות אמנות, פס צבירה עם תאורת לד מעל יחידת האי במטבח ועוד.

ביציאה למרפסת מפינת הישיבה: חלל שנחלק לפינת אוכל חיצונית, ולפינת ישיבה שהוגבהה באמצעות בניית במת עץ. מערכת ריהוט בפינת הישיבה:

ביציאה למרפסת מפינת הישיבה: חלל שנחלק לפינת אוכל חיצונית, ולפינת ישיבה שהוגבהה באמצעות בניית במת עץ. מערכת ריהוט בפינת הישיבה: "פנטהאוז".

 

המטבח עוצב עם חזיתות זכוכית צבועה בלבן ומשטח אבן קיסר, ופריטי הריהוט שנבחרו לחללים השונים מייצרים אסתטיקה מסוגננת עם שיבוץ נקודות צבע השוזרות עניין, דוגמת כורסה אדומה המשתלבת מצוין עם הדום וכורסה בריפוד שחור-לבן דמוי פפיטה בחלל המגורים התחתון, או כורסאות עור קלילות למראה בסלון העליון. חדרי השינה והרחצה תוכננו באותה קפידה תוך ניצול מיטבי של שטח, וככלל בחזותה החדשה זכתה הדירה במראה מעוצב וביתר נוחות מגורים. אך מעבר לכך, וחשוב לא פחות, גם ההתנהלות הביתית-משפחתית זכתה בחיים חדשים, כפי שמגדיר זאת ג'נאח: "במערך התכנוני הקודם היה סוג של נתק בין שתי הקומות, אך מטבע הדברים, עם העתקת המטבח לקומה העליונה התנועה ביניהן היא קבועה, ועיקר ההתרחשות הביתית היא עתה למעלה, מול נוף הים האהוב על הדיירים".


כתבות נוספות

עיצוב בר קיימא בהשראת התעשייה
אדריכלות
עיצוב בר קיימא בהשראת התעשייה
טיט, טיח וקש
תכנון
טיט, טיח וקש
חורף חם ועסיסי: כל הסיבות להתחדש במטבח חוץ כבר העונה
אדריכלות
חורף חם ועסיסי: כל הסיבות להתחדש במטבח חוץ כבר העונה
שיפוץ בית - חוץ ופנים, ישן וחדש
אדריכלות
שיפוץ בית - חוץ ופנים, ישן וחדש
גן פרחי בר
אדריכלות
גן פרחי בר
תכנון מעברים בגינה
אדריכלות
תכנון מעברים בגינה
עיצוב דירה במגדל בפתח תקווה
תכנון
עיצוב דירה במגדל בפתח תקווה
כמו מבטן האונייה
אדריכלות
כמו מבטן האונייה
האם הקורונה החזירה את השפיות העיצובית למשרדים?
חדשנות וטכנולוגיה
האם הקורונה החזירה את השפיות העיצובית למשרדים?
שישה טיפים לוהטים למטבח 2014, ברברה ברזין
אדריכלות
שישה טיפים לוהטים למטבח 2014, ברברה ברזין
סדר יום - כנס בתי מלון 2
תכנון
סדר יום - כנס בתי מלון 2
מבית פתוח בסגנון עכשווי, לבית אירופאי חמים וכפרי
תכנון
מבית פתוח בסגנון עכשווי, לבית אירופאי חמים וכפרי
היפוך היוצרות
תכנון
היפוך היוצרות
דיוק הרמוני
אדריכלות
דיוק הרמוני
על התפר בין חוץ לפנים
אדריכלות
על התפר בין חוץ לפנים
אלומאיר: היסטוריה של חשיבה קדימה
עיצוב
אלומאיר: היסטוריה של חשיבה קדימה
הדופלקס שלא תרצו לצאת ממנו.. והגג וואו
תכנון
הדופלקס שלא תרצו לצאת ממנו.. והגג וואו
שיפוץ בית באוסטרליה
אדריכלות
שיפוץ בית באוסטרליה
תכנון מרחבים בטוחים ומזמינים לבריאות הנפש
תכנון
תכנון מרחבים בטוחים ומזמינים לבריאות הנפש
על תעוזה וסקרנות
חדשנות וטכנולוגיה
על תעוזה וסקרנות
הפרקט כאופציה בעיצוב פנים
חדשנות וטכנולוגיה
הפרקט כאופציה בעיצוב פנים
תכנון ירוק בפרויקט עיצוב הבית
תכנון
תכנון ירוק בפרויקט עיצוב הבית
מהפך במטבח
תכנון
מהפך במטבח
מבוא לעולם המטבחים
תכנון
מבוא לעולם המטבחים
אספרנסה
אדריכלות
אספרנסה
חשיבות האיטום במהלך שיפוץ ועיצוב מחדש של בית
חדשנות וטכנולוגיה
חשיבות האיטום במהלך שיפוץ ועיצוב מחדש של בית
טרנדים וחדשנות בעולם הקרמיקה: מבט מקרוב
חדשנות וטכנולוגיה
טרנדים וחדשנות בעולם הקרמיקה: מבט מקרוב
מהסלון ועד המטבח: הסודות לעיצוב חללים שאי אפשר להתעלם מהם
חדשנות וטכנולוגיה
מהסלון ועד המטבח: הסודות לעיצוב חללים שאי אפשר להתעלם מהם
מלון ויפאסנה בתל אביב, הצעה לעיצוב חדרים בבתי מלון: אפרת מידן
עיצוב
מלון ויפאסנה בתל אביב, הצעה לעיצוב חדרים בבתי מלון: אפרת מידן
עוד מנפלאות המודולאריות
חדשנות וטכנולוגיה
עוד מנפלאות המודולאריות
תכנון ועיצוב בית באחד מישובי גדרות
אדריכלות
תכנון ועיצוב בית באחד מישובי גדרות
התשוקה ליצירה, ראיון עם הילי לזרוב ורועי קדרנל
אדריכלות
התשוקה ליצירה, ראיון עם הילי לזרוב ורועי קדרנל
קלתאה: דיווה טרופית בסלון
עיצוב
קלתאה: דיווה טרופית בסלון
למה דשא סינטטי כובש את עולם העיצוב?
תכנון
למה דשא סינטטי כובש את עולם העיצוב?
מבט: מיפוי החיפוי בתלת ממד
חדשנות וטכנולוגיה
מבט: מיפוי החיפוי בתלת ממד
עיצוב בתנועה - מודלים ניידים למגורים
תכנון
עיצוב בתנועה - מודלים ניידים למגורים
עיצוב דירות בבנייה ירוקה
תכנון
עיצוב דירות בבנייה ירוקה
פויליון כניסה מהרחוב לתחנה תת-קרקעית הצעה לעיצוב הרכבת הקלה. ולדימיר מרקובסקי
אדריכלות
פויליון כניסה מהרחוב לתחנה תת-קרקעית הצעה לעיצוב הרכבת הקלה. ולדימיר מרקובסקי
מיסטריאל - אמנות בנגרות
חדשנות וטכנולוגיה
מיסטריאל - אמנות בנגרות
פסיפס ללא הפסקה
אדריכלות
פסיפס ללא הפסקה
גינה בסתיו
אדריכלות
גינה בסתיו
החנות של ד"ר מאנזנה - עיצוב פנים ככלי לחיזוק מותג
אדריכלות
החנות של ד"ר מאנזנה - עיצוב פנים ככלי לחיזוק מותג
יריד "tendence"
אדריכלות
יריד "tendence"
אחדות הפכים - הילדה מרום, תערוכה
אדריכלות
אחדות הפכים - הילדה מרום, תערוכה
כיכר חברתית אקולוגית
תכנון
כיכר חברתית אקולוגית
בית רחב ידיים
תכנון
בית רחב ידיים
דירה אורבנית בתל אביב: תכנון למשפחה בתנועה
אדריכלות
דירה אורבנית בתל אביב: תכנון למשפחה בתנועה
אדריכלית: רויטל וולף
אדריכלות
אדריכלית: רויטל וולף
סיקור תערוכת מטבחים במילאנו 2008
תכנון
סיקור תערוכת מטבחים במילאנו 2008
שיחה על עיצוב הבית עם לארה הדברג-דים מקימת מגזין דוול
אדריכלות
שיחה על עיצוב הבית עם לארה הדברג-דים מקימת מגזין דוול
מהפכת צבע בקירות בתחום עיצוב סלון
תכנון
מהפכת צבע בקירות בתחום עיצוב סלון
הבטון, העץ והאור: מודרניזם אמנותי בשרון
אדריכלות
הבטון, העץ והאור: מודרניזם אמנותי בשרון
פרויקט לאונרדו
אדריכלות
פרויקט לאונרדו
החיים בצבעים
אדריכלות
החיים בצבעים
ברזים מעוצבים מרחבי העולם
אדריכלות
ברזים מעוצבים מרחבי העולם
עיצוב ושיפוץ בית - בחוץ המאה ה-19, בפנים המאה ה-21
אדריכלות
עיצוב ושיפוץ בית - בחוץ המאה ה-19, בפנים המאה ה-21
מענק בינלאומי לאדריכלים צעירים ומבטיחים
אדריכלות
מענק בינלאומי לאדריכלים צעירים ומבטיחים
רחבה מעוגלת מבטון
חדשנות וטכנולוגיה
רחבה מעוגלת מבטון
פתרונות עיצוב - 110
תכנון
פתרונות עיצוב - 110
הקירות מדברים - עיצוב קירות בהשראת נפלאות הטבע - פוסט אורח
אדריכלות
הקירות מדברים - עיצוב קירות בהשראת נפלאות הטבע - פוסט אורח
המדריך לריצוף וחיפויים
אדריכלות
המדריך לריצוף וחיפויים
השילוב המושלם בין אסתטיקה לבין פרקטיקה
אדריכלות
השילוב המושלם בין אסתטיקה לבין פרקטיקה
עיצוב דירה בנוף האורבאני
תכנון
עיצוב דירה בנוף האורבאני
תערוכת MAISON & OBJET בצרפת - ספטמבר 2011
אדריכלות
תערוכת MAISON & OBJET בצרפת - ספטמבר 2011
גיליון ספטמבר אוקטובר
עיצוב
גיליון ספטמבר אוקטובר
ביה"ס לצילום מוסררה - שימור מבנה היסטורי
תכנון
ביה"ס לצילום מוסררה - שימור מבנה היסטורי
תנורי הוייקינגים הגיעו לתדיראן ויש בהחלט למה לצפות
חדשנות וטכנולוגיה
תנורי הוייקינגים הגיעו לתדיראן ויש בהחלט למה לצפות
מגמות וחידושים בריצוף וחיפוי פנים הבית 2021-2022
חדשנות וטכנולוגיה
מגמות וחידושים בריצוף וחיפוי פנים הבית 2021-2022
פריטי ריהוט חכמים
תכנון
פריטי ריהוט חכמים
תכנון ובניית בית בשיטת בנייה מודרנית
אדריכלות
תכנון ובניית בית בשיטת בנייה מודרנית
Median Space
אדריכלות
Median Space
פופים מטקסטיל ממוחזר
תכנון
פופים מטקסטיל ממוחזר
קליל: למקסם את מלוא אורך רצפה-תקרה
תכנון
קליל: למקסם את מלוא אורך רצפה-תקרה
תחרות red dot - זוכים ישראליים
חדשנות וטכנולוגיה
תחרות red dot - זוכים ישראליים
משרד אדריכלים Sanaa - ראיון
תכנון
משרד אדריכלים Sanaa - ראיון
עיצוב בית פרטי- בביתה במדבר
תכנון
עיצוב בית פרטי- בביתה במדבר
פונקציונאלי ונוסטלגי- הכירו את מלון בוטיק אדוה
עיצוב
פונקציונאלי ונוסטלגי- הכירו את מלון בוטיק אדוה
שילוב בין עיצוב הבית ופתרונות הצללה
תכנון
שילוב בין עיצוב הבית ופתרונות הצללה
איזון הרמוני - בית פרטי בשרון
אדריכלות
איזון הרמוני - בית פרטי בשרון
עיצוב ישראלי במילאנו 2010
אדריכלות
עיצוב ישראלי במילאנו 2010
קוביית הפתעות
תכנון
קוביית הפתעות
קטנה בעיר הגדולה
תכנון
קטנה בעיר הגדולה
סיפורי קירות
תכנון
סיפורי קירות
Hotel Design 2
תכנון
Hotel Design 2
המטבח – לב הבית – טיפים לתכנון פונקציונלי
תכנון
המטבח – לב הבית – טיפים לתכנון פונקציונלי
שופכים אור
חדשנות וטכנולוגיה
שופכים אור
בית כסיפור בהמשכים
אדריכלות
בית כסיפור בהמשכים
תכנון פרויקט במוסקבה
חדשנות וטכנולוגיה
תכנון פרויקט במוסקבה
פריצת הדרך הסביבתית של רדימיקס
תכנון
פריצת הדרך הסביבתית של רדימיקס
SMALL BUT BIG, הצעה לעיצוב חדרים בבתי מלון: סטודיו שתי מעצבות
עיצוב
SMALL BUT BIG, הצעה לעיצוב חדרים בבתי מלון: סטודיו שתי מעצבות
בית פרטי בשרון - חיים בצבע
אדריכלות
בית פרטי בשרון - חיים בצבע
סקירת כנס עיצוב בתי מלון ואתרי תיירות 2012
עיצוב
סקירת כנס עיצוב בתי מלון ואתרי תיירות 2012
הכל נשאר במשפחה
אדריכלות
הכל נשאר במשפחה
מערכות שינה - חידושים ועיצובים
עיצוב
מערכות שינה - חידושים ועיצובים
לעצב את מרפסת הבית או החצר עם ריהוט גן מעוצב
אדריכלות
לעצב את מרפסת הבית או החצר עם ריהוט גן מעוצב
קלימט ופנטזיות אחרות
תכנון
קלימט ופנטזיות אחרות
כשהאורווה היא מקור ההשראה של הבית: התוצאה סוערת, מחוספסת, וייחודית
אדריכלות
כשהאורווה היא מקור ההשראה של הבית: התוצאה סוערת, מחוספסת, וייחודית
בנבכי התעשייה
תכנון
בנבכי התעשייה
קיימות שכונתית
תכנון
קיימות שכונתית
מאוהלים אפורים לבניינים ירוקים
תכנון
מאוהלים אפורים לבניינים ירוקים